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    来源:www.mtokei.com 发布时间:2019-11-30

    北仑新闻网(记者龚温温)中秋节前一个多月,裹在节日气氛中的月饼开始陆续上架。 近日,记者走访了该地区许多超市、酒店和食品店,了解到今年的月饼市场出现了“天价”月饼数量的下降,售价数千元,桶装和散装月饼已成为中秋节市场的主体。 与此同时,受原材料价格上涨的影响,月饼价格今年普遍上涨了近10%。

    圆柱形和散装月饼很受欢迎

    在大润发超市,有四五个销售柜台出售各种礼品盒、圆柱形和散装月饼,许多市民都在仔细挑选。 记者发现礼盒里基本上有8到10个月饼,包装精美。 另一方面,简单的和散装的月饼主要是苏式和广式的。月饼有不同的口味,包括水果味、红豆、百果和肉末等。

    "目前,人们主要购买散装和管状月饼,主要是为了品尝新鲜的,但礼品盒销售较少 ”一名月饼销售员在现场说道 记者在现场停留了不到半个小时,超过15名市民大量购买月饼。 “中秋节吃月饼是节日传统,一般在家吃,管好了,散装月饼就够了 市民张先生说,“现在散装月饼有更多口味可供选择。”。 "

    同样,Gabay和家乐福等超市也存在。 “这个家庭喜欢月饼,每年这个时候都会买一些。 “在新达路的加贝超市,市民胡女士挑选了几卷苏式月饼。她告诉记者,一些礼盒月饼令人发指。除了月饼,还有像燕窝和鹿茸这样的保健品,所以没有必要混合搭配。

    在市区的莱伊芬、老婆大人等食品专卖店,记者也看到店里有不同口味的散装月饼,月饼的尺寸一般都很小。“我们店里最小的月饼只有40克,俗称‘迷你型’,口味多样,非常受年轻人欢迎。 ”一名食品店服务人员说道

    然而,也有市民认为市场上罐装和散装月饼的质量比以前差得多。所用的材料、技术和味道都不真实。 李先生是一名公民,他说30多年前,有一种小苏月,每件6美分。蛋壳会变脆,馅料又甜又好吃。 今天的白果小苏月很难吃,而且它的材料一点也不地道可口。

    月饼价格上涨约10%

    记者发现,今年的月饼价格比去年有所上涨。 柜台上大多数盒装月饼的价格在100到300元之间,而一些品牌的售价接近500元。 散装月饼的售价从每公斤19元到29元不等,纸筒月饼基本上每卷5元。

    “我觉得价格比去年高了一点 “张小姐正在大润发超市挑选月饼,她说去年超市里单个100克月饼的价格在5元和6元左右,但今年这样的价格相对较少。”许多品牌的月饼已经卖到7元多。" “

    ”月饼的种类与去年相比没有变化,但价格略有调整。 “店主广信饭店北仑的妻子出售的丁正手表说,去年六合月饼一盒168元,傅贵月饼一盒188元,今年上涨了10元。

    “主要原因是今年制作月饼的原材料,如白糖、莲子和猪油,整体上涨了10%至15%。加上劳动力和运输成本的增加,月饼价格今年普遍上涨了近10%。 “多年来一直在卖月饼的王先生告诉记者,市场上有多种月饼,市民有更多的选择。”与前几年相比,月饼更难销售 "

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