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  • 山东威海:海水中长出有机蔬菜

    来源:www.mtokei.com 发布时间:2020-01-17

    新华社济南11月22日-:海洋变迁“桑园”:海水中生长有机蔬菜

    新华社记者汪洋

    在山东威海的海参养殖池塘中,一层绿色植物漂浮着,颜色像翡翠,形状像珊瑚。这种备受记者关注的“海洋蔬菜”,学名为西洋海竹笋,是当地立体农业“海水养殖、海水养殖”模式的最新成果之一。

    西海竹笋海水无土栽培与海参栽培相结合,已在威海南海新区成功试验,这在全国尚属罕见。威海海尔菲特海洋生物技术有限公司总经理王刚表示,西海竹笋只“喝”海水,而且是从国外进口和驯化改良的。它们是一种新型的健康蔬菜,可以用所有海水灌溉和种植。

    山东省盐生植物专家冯田丽博士,负责西海竹笋海水无土栽培项目,他说他们栽培的西海竹笋可以用全海水甚至双盐浓度的海水灌溉栽培。海水养殖池水为西海竹笋的生长提供了充足的营养,不需要使用药物和肥料,降低了种植成本,实现了蔬菜的有机种植。

    ”从专业角度来看,今年的审判非常成功。从移植到生长到最终成熟,西海竹笋从4月到9月很好地完成了它们的“生活史”。明年我们将扩大种植规模,这样西海竹笋就可以进入每个人的餐桌。”冯田丽说。

    通过海参笼和海竹笋的综合立体栽培和试栽,发现海竹笋能吸收养殖池水中多余的氨氮、硫化氢等有害物质,增加水溶性氧含量。另一方面,西海竹笋能在一定程度上净化池水,提高海参幼苗的成活率,从而提高产量。

    “根据目前的情况,一个两米乘三米的笼子里海参的平均产量是4到5公斤,但是在西海种植海竹笋后,平均产量可以达到10公斤。根据每亩水面十个网箱的计算,每年可增加经济效益约3000元。”冯田丽说。

    目前,西海竹笋的各种加工品陆续上市,如冻干蔬菜、泡菜、蔬菜粉等。这些深加工产品具有附加值高、储存时间长、运输方便等优点,是海洋蔬菜产业发展的重要方向。

    责任编辑:梁炳清

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